Secretaria da Educação realiza atividade do “Programa Alimento Seguro”
Marema – A Secretaria da educação em parceria com o Serviço Social do Comércio (SESC), promoveu no dia 04 de agosto uma atividade do Programa Alimento Seguro (PAS Consumidor). O programa visa orientar os alunos sobre segurança alimentar e alimentação escolar de Marema. As informações foram repassadas pela Nutricionista responsável Ivanir Henz que abordou temas como compra, transporte, armazenamento e preparo de alimentos. Foi apresentado também para os alunos bonecos que representam os perigos químico, físico e biológico que envolve o manuseio dos alimentos.
A Secretária da Educação, Rosangela Mascarello, ressalta que a parceria com as entidades como o SESC, proporciona novos conhecimentos e atrativos aos alunos. “O projeto PAS consumidor é uma iniciativa que promove a adoção de novos hábitos. Pesquisas indicam que 48% da contaminação por alimento ocorrem dentro de casa, o restante, 52%, acontece em restaurantes e escolas, por isso a importância destas informações”.